Asador de Gas | Te presentamos los Asadores a Gas mas Comprados

A la hora de comprar un asador son muchos los modelos disponibles, entre los más vendidos son los asadores de gas que destacan por ser rápidos, eficientes y con un precio económico, los asadores de gas siempre serán una excelente opción por sus características en cuestión del manejo y por qué todos los asadores de este tipo tienen diseños muy elegantes.

Índice del artículo

Asadores de Tanque de Gas Catálogo 2024 con buenos Precios

Tipos de Asadores de Gas

Tipos de Asadores de Gas

Explorar los diferentes tipos de asadores de gas puede ayudarte a encontrar el modelo perfecto que se ajuste a tus necesidades de cocina al aire libre. Desde opciones portátiles ideales para picnics y camping hasta asadores de gas estacionarios diseñados para convertirse en el centro de tu cocina exterior, hay una variedad para cada estilo de vida y presupuesto. Los asadores de gas se clasifican generalmente en:

  • Asadores a Gas Portátiles: Compactos y fáciles de transportar, estos asadores son perfectos para aventuras al aire libre y reuniones en lugares que no son tu patio trasero.
  • Asadores de Gas de Mesa: Pequeños y convenientes, estos modelos se pueden colocar sobre cualquier superficie estable, brindando flexibilidad en espacios reducidos.
  • Asadores de Gas Independientes: Los modelos más comunes que ofrecen una variedad de características, desde quemadores laterales hasta estaciones de asado, adecuados para cualquier aficionado al asado.
  • Asadores de Gas Empotrables: Diseñados para ser instalados en cocinas exteriores personalizadas, estos asadores se integran perfectamente al diseño de tu espacio al aire libre.
  • Asadores de Gas con Múltiples Quemadores: Ofrecen amplias áreas de cocción y la capacidad de cocinar diferentes alimentos a distintas temperaturas al mismo tiempo.

Cada tipo de asador de gas ofrece sus propias ventajas, desde la conveniencia y portabilidad hasta la capacidad de personalización y opciones de cocción versátiles. Elegir el adecuado dependerá de tus preferencias personales, el espacio disponible y cómo planeas usarlo.

Asadores de Carne de Gas Los Mejores por ser Prácticos

Definitivamente es un modelo que debes considerar si vas a comprar un asador para tu jardín, patio o terraza.

Te dejamos toda la información que necesitas saber para tomar la decisión adecuada al momento de comprar tu asador.

Reseñas Completas de Asadores a Gas

Realizamos las siguientes reseñas explorando todas las entrañas de los siguientes modelos de asadores a gas para que los conozcas mas a fondo y sepas de todas sus fortalezas y debilidades de cada uno.

Asador con Cilindro de Gas

También te vamos a recomendar los siguientes Asadores todos y cada uno cuenta con su clilindro de gas, que se pueden recargar despues de que se consuma totalmente el gas, además también podras comprar el tanque de gas para el asador

Asador de Gas Empotrable

Si estas buscando un asador a gas empotrable te presentamos los siguientes modelos que te sorprenderan todos cumplen con las caracteristicas principales que deseas tener: Duradero, Buena Calidad, Garantia y lo mas importante totalmente eficiente para preparar tus asados.

Galería de Imágenes de Asadores de Gas Empotrables

Asadores de Gas Empotrables Recomendados

Si estas buscando un asador de gas para empotrar te vamos a recomendar los siguientes modelos que han tenido buenas reseñas y opiniones de muchos usuarios.

Asadores de Gas Weber

Desde cocinar hamburguesas a la parrilla hasta rostizar pollos, e incluso añadir un toque ahumado a los platillos, la serie de Asadores Empotrables Weber Summit ofrece con una gran cantidad de funciones para cualquiera que sea tu comida favorita.

Asador de Gas Summit S-460

Asador de Gas Empotrable Weber Summit S-460
Asador de Gas Empotrable Weber Summit S-460

Asador de Gas Empotrable Weber Summit S-660

Asador de Gas Empotrable Weber Summit S-660
Asador de Gas Empotrable Weber Summit S-660

Mejores Asadores Gas ¡Descúbrelos!

Actualmente hay diferentes tipos y modelos en el mercado, utilizando para su fabricación distintos materiales, siendo en este sentido, los asadores de acero inoxidable los de mayor popularidad por su resistencia. Si quieres uno para ti, te daremos algunos consejos para que puedas hacer la mejor elección.

Asador de Gas Weber Q3200

Asador de Gas Weber Q3200

Asador de Gas Char Griller E3001

Asador Char Griller E3001
Asador Char Griller E- 3001

Asadores de Gas Char Griller Flat iron 8328

Asadores Char Griller de Gas Flatiron 8328
Diseño Moderno

Si quieres preparar la mejor carne asada y que salga jugosa y sabrosa debes saber que se requiere de mucho más que solo técnica. Uno de los secretos mejores guardados sobre cómo hacer un asado perfecto es elegir el asador correcto. En México, los asadores de gas son de los más demandados por ser muy fáciles y prácticos de usar.

¿Qué ventajas tienen los Asadores de Gas?

Exactamente, ¿Qué ventajas tienen para que decidas comprar por un asador de gas? Lo primero de todo es la rapidez del encendido. Basta con pulsar un botón y esperar unos 5 minutos para empezar a usarlo. Esto ayuda a que la tarea de cocinar sea más rápida y con mucho más margen a la hora de improvisar.

Para algunos, un asador se asocia con el hecho de hacer una gran humareda. El humo no resulta desagradable para muchas personas, pero para los que sí, los asadores de gas son perfectos. Ya que no generan humo ni en el encendido ni durante el cocinado, lo que hace que resulten mucho más saludables.

Los asadores de gas se caracteriza por su rápido encendido y poco humo al preparar la comida.

Otra de las ventajas que destacan es que estos asadores es que permiten controlar mejor la potencia. Con otros asadores, como los asadores de carbón, debes colocar el carbón de manera uniforme en cada lado del asador para que el calor esté bien repartido. Con los de gas no es necesario, porque con pulsar unos botones podrás encender una zona u otra del asador.

Además, la intensidad del calor es totalmente graduable, con los asadores de leña o carbón, las llamas pueden crecer hasta tocar la comida, logrando quemar la superficie y dejando el interior demasiado crudo.

Los asadores de gas suelen tener una vida útil mayor que el de un asador de carbón. La mayor durabilidad de estos asadores hace que la inversión sea mayor por comprar un asador de características superiores, ya que aunque sea una gran inversión a la larga sea más rentable y por tanto, el asador de gas sea más barato.

Por otra parte está el tema de la seguridad. Dado que usa gas, estos asadores son mucho más seguros que los de carbón, porque se reducen las probabilidades de que una brasa podría saltar por culpa del viento y pueda provocar un fuego. Con este tipo de asadores no tienes que preocuparte.

El espacio para algunos podría ser un problema, dado que los asadores de gas suelen ser de gran tamaño. No obstante, hoy en día hay modelos asadores de gas pequeños e incluso portátiles para los que quieran ir al campo o no tengan tanto espacio en el jardín.

Asadores de gas pequeños

A continuación te compartimos los siguientes modelos de asadores de gas chicos que te pueden servir para ser llevados a cualquier lugar fuera de casa, su tamaño es ideal para esos días de camping o de ir a la playa, su fácil transportación te beneficia mejor en preocuparte por otras cosas y menos en donde se hará la comida, y lo mejor de estos modelos es su precio imbatible.

Asador de Gas Char Griller 8217

char griller 8217 Asador de Gas
Especial para Exteriores

Asador de GAS Weber Q1200

Weber Q1200 🔥 el Mejor Asador de GAS y además Portátil lo Tiene TODO

Asador de Gar Char Broil Standard

Asador de Gar Char Broil Standard

¿Cómo escoger el asador de gas ideal?

¿No tienes muy claro que es lo que deberías tener en cuenta a la hora de comprarte tu asador de gas? Puede resultar difícil viendo tantos modelos en el mercado, pero estas son las cosas que hay que tener en cuenta:

Cómo escoger el asador de gas ideal
  • El tamaño: ¿Qué tamaño necesitas para tu asador de gas? Piensa que estas son más grandes que otros tipos de asadores, por lo que puede que necesites mucho espacio. Pero, si tu idea es llevártelo cuando salgas de viaje, tendrás que buscar un modelo más compacto.
  • ¿Lo usarás muy seguido?: ¿Te gusta hacer reuniones familiares? ¿O solo te lo vas a comprar para ocasiones especiales? Según para lo que lo quieras, te interesará un modelo más económico o invertir en uno más caro.
  • ¿Tapa o sin tapa?: ¿Sabes que existen modelos de asadores de gas que se venden sin tapa? Esto es lo que se conoce comúnmente como parrilla de gas. Es mucho mejor si tiene tapa, porque ayuda a que la comida se cocine mejor. Pero, igual, te gusta cómo queda la comida sin tapa.
  • Ubicación: Aunque la ubicación de un asador de gas no cuesta tanto de decidir, como si pasa con los de carbón, es importante comprobar que tienes el espacio necesario para instalarlo.

Diferencia entre Asador de Gas y de Carbón

Diferencia entre Asador de Gas y de Carbón
Diferencia entre Asador de Gas y de Carbón

Estas son las diferencias principales entre el asador de gas y de carbón que debes de considerar para poder tomar una buena decisión y comprar el asador que mas se apegue a tus necesidades y objetivos a la hora de asar los alimentos.

El tipo de combustible

  • Asador a Gas: emite todo su calor mediante la combustión de GAS licuado del petróleo mejor conocido como GAS LP ó también con Gas Propano, que se vende en pequeños tanques de 10 kg y en algunos tipos de asadores de gas el fabricante también ofrece de menores capacidades dependiendo del modelo del asador.
  • El Asador de Carbón: genera todo el calor por medio de carbón, existen varios tipos de carbón que se pueden usar por lo regular se utiliza el carbón de mezquite sin embargo hay otros tipos que se pueden conseguir en tiendas departamentales y por lo regular se venden en pequeñas bolsas desde 10kg.

Tipo de Material de Fabricación

Asador a Gas: Estos asadores son fabricados en su mayoría de acero inoxidable y en algunos casos la parrilla que incluyen es de hierro fundido, algunos asadores de gas cuentan con plancha además de los quemadores que van desde 1 en los asadores de gas portátiles, de 2 quemadores y hasta 4 quemadores con perillas reguladoras de la flama que emiten.

Los asadores de carbón: son construidos de acero pero con revestimiento de porcelana, en su gran mayoría los asadores de carbón cuentan con tapa porcelanizada y rejillas de acero y también algunos vienen con parrilla de hierro fundido.

El Costo

Los Asadores de Gas regularmente son mas costosos, su precio muchas veces sobre pasa el promedio de lo que vale un asador de carbón sin embargo son mas fáciles de encender ya que unos cuentan con encendedor electrónico que lo prenden solo presionando un botón.

El Sabor

Los asadores de gas no adicionan sabor a los alimentos que se preparan por el contrario esto si se puede lograr con un asador de carbón y dependiendo el tipo de carbón puedes agregarle un condimento muy especial a tus asados.

Control del Calor

En los asadores de gas es mas preciso el control del calor ya que aunque no cuenten con termómetro con el simple hecho de tener perillas reguladoras del tamaño de la flama, intuitivamente es mas fácil saber a que temperatura regular la cocción de los alimentos, en un asador de carbón aunque algunos ya cuentan con termómetros el control de la temperatura es más incierto debido al control del aire.

Como te puedes dar cuanta la diferencia entre los asadores de gas y los de carbón principalmente es el combustible, los materiales con los cuales se fabrican, el control de temperatura, la posibilidad de agregar sabor y lo mas importante el costo.

¿Cómo utilizar o usar un asador de gas de forma correcta?

¿Crees que cocinar en asador de gas es algo que vayas a aprender en un solo día? ¡Por supuesto qué no! Si quieres que la comida que prepares en el salga perfecta, vas a tener que aprender una serie de trucos:

  • La parrilla siempre limpia: ¿Te parece algo obvio? Para muchos no lo es tanto. Bien es cierto que este tipo de asadores de gas butano no hay que limpiarlos tanto como otros, pero el humo de la parrilla deja un mal sabor en la comida sino se limpia bien. Además, la grasa generada por el calor también se pegará a la parrilla, y esto puede estropear el sabor de algunos platillos. Por ejemplo, si has cocinado anteriormente pescado, y no lo limpias bien, el sabor podría pegarse al sabor de la carne.
  • Cuidado con los estallidos: Si, los asadores de gas son seguros, pero cuando la grasa de la comida se mezcla con una chispa, o llama, se puede producir un estallido inesperado. Para evitar esto, hay que tener una parte de la parrilla vacía, para poder mover los alimentos en el caso de que suba la llama.
  • Azúcar y calor, ¿Qué hay que saber?: Hay alimentos que se cocinan con las salsas, y estas son muy ricas en azúcar. El azúcar se quema al alcanzar una temperatura de 130º C. Cuando cocines este tipo de alimentos, debes vigilar que tu asador no supere esta temperatura.
  • Vigila siempre el asador: Es muy divertido estar en una reunión con los amigos y la familia mientras el asador de gas se ocupa de preparar los platillos, pero, ¿vas a dejarlo sin vigilancia? Un solo error y podría estropearse el punto de cocción, producirse un incendio o apagarse sin que te des cuenta y estropear tu reunión.
  • Punto de cocción perfecto: Los asadores de gas pueden alcanzar una temperatura de hasta 300º C. Ello no quiere decir que todos los alimentos que vayas a cocinar con el deban hacerse a esta temperatura. Por ejemplo, la carne de cordero, cerdo o ternera hay que cocinarlos con una temperatura alta, pero el pescado, verduras o el pollo hay que hacerlo a fuego medio. Deberás ser paciente con los tiempos de cocción.

  • ¿Sabes usar el sellado?: Para obtener el mejor sabor en un asador, el sellado es uno de los grandes secretos del cocinado en este tipo de instrumentos. Ayuda a darle un excelente sabor a la carne, como caramelizado. Para ello, hay que calentar la parrilla al máximo, colocar la carne y esperar un minuto. Tras el minuto, se le da la vuelta, se reduce el calor y se termina de hacer.

  • Aprende a usar el calor indirecto: Para asar algunos tipos de carnes, como el pollo, es mejor usar el calor indirecto. Para ello hay que apagar los quemadores que hay bajo la carne y encender únicamente los de las esquinas. De este modo la carne no se hará demasiado y tendrá una textura única.

¿Cómo se debe limpiar un asador de gas?

Si es la primera vez que tienes un asador de gas, es posible que no sepas bien como hay que limpiarlo. A este tipo de asadores hay que realizarle dos tipos de limpieza; una después de cada uso y una anual.

Por lo general tendrás que encender el asador, con la tapa de horno cerrada, durante unos 20 minutos. Así se quemará los restos de grasa y alimentos, logrando una limpieza parcial rápida. Una vez pasados los 20 minutos, apaga el asador y deja que se enfríe. Seguidamente, desconecta el tanque de gas y los quemadores.

Con un cepillo de latón procede a limpiar la parrilla, y luego con una esponja mojada con jabón suave (que contenga pH neutro) y agua tibia. Esto mismo tendrás que hacerlo con los deflectores.

No uses productos abrasivos, ya que esto estropeará el esmaltado del asador.

¿Y para el resto del asador? Con una o dos limpiezas anuales bastará. Para los quemadores tendrás que retirarlos, quitando el clip trasero, y lavarlos con un cepillo de púas de acero. Fíjate bien que estés limpiando los agujeros de los quemadores, asegurándote así una limpieza máxima. Para limpiar bien el interior, puedes usar una manguera de riego, introduciéndola por el hueco. Una vez terminado, deja que se seque.

La tapa es la zona más fácil de limpiar, ya que solo necesitas una esponja, un limpiador para asador y agua tibia. En el caso de que haya manchas blancas, o corrosión, puedes usar aceite de cocina. Baña un trapo en este aceite y aplícalo con movimientos circulares.

Las bandejas laterales dependerán del material. Si es de madera, puedes usar aceite para madera, pero si es de acero, mejor utiliza un limpiador para asadores. Por último, el suelo. Este tipo de asadores pueden generar manchas que son muy difíciles de limpiar. Por ello, es mejor instalar una tapete de asador o esterillas para las salpicaduras.

¿Dónde debes poner tu asador de gas?

La gran ventaja de este tipo de asadores es que resulta mucho más sencillo ubicarlos que otros tipos. Lo puedes tener en una terraza o el jardín, sin ningún problema, puesto que son mucho más seguros y no hay tantas probabilidades de incendio.

Aunque no hagan tanto humo, lo ideal es que no estén cerca de puertas ni de ventanas. Tampoco es recomendable que esté cerca de la zona en la que vayas a comer, pues el olor a gas podría ser molesto para tus invitados.

Dónde deber poner tu asador de gas

Dado que el tamaño es un factor negativo en este tipo de asadores, debes buscar un lugar con mucho espacio para instalarlo. Generalmente, se suelen poner en terrazas, pero si tienes un jardín de gran tamaño, también lo puedes tener en esa zona sin problemas.

¿Los Asadores de Gas son Mejores que los de Carbón?

Este asador también tiene algunas desventajas. Por ejemplo, está su precio. Si bien es cierto que pueden ser más seguros, los asadores de carbón resultan una inversión más económica. Además, hay que vigilar que el tanque no se quede sin gas.

Además, no puedes gozar de la fantástica experiencia que resulta realizar el encendido del asador. Por otro lado, no te lo podrás llevar a ningún sitio. Estos asadores son grandes y pesados, y debes sumarle el peso extra del tanque de gas. Aunque haya modelos más pequeños, son mucho más aparatosos que otro tipo de asadores.

Mejores o peores que otros asadores
Los asadores de gas de acero inoxidable tienen una alta durabilidad.

Aún así, tienen la gran ventaja de que son más fáciles de ubicarlos en alguna zona de tu terreno, sin tener que preocuparte de que se pueda provocar un incendio por un pequeño descuido.

Marcas de asadores de gas

Estas marcas de asadores de gas están diseñadas para mejorar la cocción de tus comidas, así como ayudarte a crear nuevos sabores, pero eso solo lo puedes lograr con una marca que sepa lo que hace con su diseño y productos de calidad. Es por eso que para esta lista solo te mostramos las mejores casas fabricantes de asadores de gas.

Asadores de Gas Weber

Asadores Weber
Asadores Weber

Originalmente, los asadores se hacían a menudo en latas de medio metal, lo que facilitaba tener un recipiente para quemar el carbón. Sin embargo, eran voluminosos, difíciles de transportar y antiestéticos.

Fue entonces, en 1952, cuando a George Stephen, que trabajaba en una fábrica de metales, se le ocurrió la idea de revolucionar la forma del asador y convertirlo en una esfera. Y es cuando el Asador Weber nació. La idea se hizo rápidamente popular y Stephen comenzó a vender sus asadores en los Estados Unidos. Su catálogo de productos está disponible aquí.

Asadores de Gas Marca Weber Recomendados

Asador de Gas Char Griller 8217

Asador de Gas Weber Traveler

  • Déjate sorprender por su diseño compacto y sólido Definitivamente el asador de gas plegable más práctico de transportar y de instalar que existe
  • Su amplia área de cocción y su parrilla porcenalizada, te permitirán preparar variedad de piezas de carne asada y acompañamientos
  • Explora tu creatividad culinaria gracias al amplio rango de temperaturas que maneja la parrilla; experimenta con hot cakes, cortes de carne, verduras y mucho más
  • Lleva todo lo que necesites de tu kit asador: dispones de una amplia mesa lateral, donde podrás colocar tus cuchillos para carne y los condimentos secretos para tu BBQ
  • Literalmente solo tienes que mover un dedo para que se pliegue solo su botón inferior te permite compactar tu asador sin mayor esfuerzo; una parrilla más práctica no podía existir
  • Fuente de alimentación: gas-eléctrico

Asador de Gas Weber Spirit E-330

Weber Spirit E-330 El mejor asador de gas del 2022

  • ¡Prepara tus pinzas para asador y ponte el mandil! Cocina tu carne como un parrillero profesional, y marca cada pieza con el tradicional dorado gracias a su parrilla especial de calor intenso.
  • Usa su quemador lateral para preparar una suculenta salsa BBQ a fuego lento mientras mantienes el término de tu carne gracias a su parrilla de hierro esmaltado.
  • Con el sistema Weber de encendido electrónico Crossover, preocúpate solo por dejar la carne en su punto. Disfruta tu tarde de BBQ con una parrilla de gas que potenciará el sazón del asador experto.
  • Controla el término de tu carne con el termómetro Weber incluido en la tapa, sin necesidad de abrir tu asador. Pepara una BBQ en una parrilla de gas diseñada para potenciar su sabor.
  • Un gabinete en la base con suficiente espacio: guarda tus utensilios para asador como cuchillos para carne, tu mandil, y demás integrantes de tu kit. ¡Una parrilla soñada!

Asador de Gas Weber Genesis E-325s LP Copper

Weber Genesis E-325s LP Copper

  • El Genesis 2022 es la mayor innovación en parrillas en décadas, diseñado para crear la mejor experiencia culinaria en tu patio.
  • Haz que la comida nunca pensó posible en una parrilla con la colección Weber Handmade Outdoor Kitchen. Sellar, asar, hornear, cocinar al vapor e incluso freír simplemente reemplazando la rejilla con una variedad de parrillas personalizadas (rejillas incluidas; los utensilios de parrilla y el marco se venden por separado).
  • Parrilla varios filetes a la vez en la zona de sellado extragrande, para que todo el mundo coma esos filetes perfectamente sellados al mismo tiempo.
  • La parrilla superior expandible crea un gran segundo nivel de capacidad de parrilla para que puedas ejecutar toda una comida a la vez.
  • Prepara la cena y sirve aplicaciones en el exterior, donde está la fiesta, en la mesa extra grande de preparación y servir. Se adapta a múltiples bandejas de servir y tablas de cortar, por lo que todo está al alcance de la mano.

Asadores de Gas Cuisinart

Asadores Cuisinart
Asadores Cuisinart

Cuisinart es una marca francesa líder en la fabricación de electrodomésticos y utensilios de cocina, destacando su procesador de alimentos y batidora de brazo por su potencia, calidad y garantía. Cuisinart ha elaborado la élite de los procesadores de alimentos del mercado que permiten triturar, picar, amasar, batir y funciones que no podrás hacer con otros aparatos, como es el caso de las cremas de frutos secos.

Los electrodomésticos Cuisinart están avalados por sus más de 30 años en el mercado, su experiencia y alta calidad. Mira sus productos aquí.

Asadores de Gas Marca Cuisinart Recomendados

Asador de Gas Cuisinart CGG-888

Asador de Gas Cuisinart CGG-888

  • Control de calor: dos quemadores controlados de forma independiente proporcionan un total de 30.000 BTU y te permiten controlar las zonas calientes y frías en la superficie de la parrilla.
  • Gestión de grasa: la bandeja de grasa de 360 grados de gran tamaño embuda naturalmente la grasa a la taza de grasa para una fácil limpieza.
  • Versatilidad de cocción: la tapa de acero inoxidable con ventilación te permite asar, cocinar al vapor, hornear o ahumar.
  • Espacio de preparación: la mesa de preparación plegable viene equipada con un soporte para toallas de papel debajo.
  • Fácil montaje: se monta en 30 minutos o menos

Asador de Gas Cuisinart Portátil CGG 240

Asador de Gas Cuisinart Portátil CGG 240

  • Asador de gas portátil ideal: El soporte integrado hace que sea fácil de llevar a cualquier lugar. Te da la capacidad de una parrilla grande en un taño portátil. Se puede utilizar para asar cualquier alimento, desde verduras frescas ha pan y pizza, carnes, mariscos y mucho más.
  • Superficie de parrilla de hierro fundido de 240 pulgadas cuadradas: La superficie de 240 pulgadas cuadradas y la cubierta de acero inoxidable de doble pared distribuye el calor uniformemente para dar resultados excepciones.
  • Quemador de bucle de acero inoxidable de 15.000 BTU: Cuenta con un quemador de 15.000 BTU, un panel que distribuye el calor uniforme y una parrilla de cocción de hierro fundido esmaltado de porcelana. Controla la temperatura con encendido eléctrico Twist rt fácil de usar; medidor de temperatura distintivo.
  • Medidas compactas para una fácil instalación y transporte: La parrilla mide 44 x 23 x 21 pulgadas cuando está plegada, 41 x 23 x 36 pulgadas completamente abierta. Ideal para terrazas, patios y balcones, camping, portón trasero y mucho más.
  • Estantes laterales plegables de acero inoxidable: Dos estantes de acero inoxidable se pliegan para proporcionar un amplio espacio para un plato o condimentos. Cuando la parrilla está fría, se pliegan cómodamente debajo de la cubierta para almacenamiento. Características incluidas: La parrilla utiliza una bandeja de goteo para recoger grasa y goteos para una fácil limpieza. El regulador de gas controla el flujo de gas desde tu tanque de propano a tu parrilla mientras cocinas. (propano no incluido).

Asador de Gas Cuisinart CGG-180 Petit Gourmet

Asador de Gas Cuisinart CGG-180 Petit Gourmet

  • Rejilla de cocina esmaltada de porcelana de 160 pulgadas cuadradas: 160 pulgadas cuadradas de rejillas esmaltadas de porcelana te dan una amplia superficie de cocción que puede acomodar un montón de alimentos a la vez mientras que todavía distribuye el calor de manera uniforme y eficiente.
  • Quemador de 5,500 BTU: cuenta con un quemador de 5,500 BTU, un giro para iniciar el encendido eléctrico y un medidor de temperatura de precisión para darte el máximo control de temperatura.
  • Lo suficientemente compacto como para llevar a cualquier lugar: la parrilla mide 19 x 11 pulgadas. 5 x 10 pulgadas y con soporte. La parrilla pesa solo 17 libras. , por lo que es fácil de transportar e ideal para cubiertas, patios y balcones, camping, portón trasero y mucho más.
  • Parrilla independiente: el diseño te permite utilizar la parrilla como una parrilla independiente. Capacidad para 4 a 6 personas a la vez; sostiene la parrilla a la altura de cocción ideal y soporte telescópico.
  • Instalación y desmontaje rápidos y fáciles: el soporte se instala y se guarda en segundos, y cuenta con un cierre de tapa integrado y un asa de transporte pronunciada estilo maletín para un transporte fácil y seguro.

Asadores de Gas Char-Broil

Asadores Char-Broil
Asadores Char-Broil

Desde su origen en 1948 con la Parrilla (CB19), revolucionaria para su época, Char-Broil se ha caracterizado por introducir producto y características innovadoras, muchas de las cuales son el estándar de las parrillas actuales.

Con productos como las parrillas Tru-Infrared System (Sistema de Cocción Infrarrojo) o Big Easy 3-N-1 (Parrilla 3 en 1 Ahumador, Rostizador y Parrilla) continua buscando la evolución de sus productos. Por décadas han innovado para que el cocinar a la Parrilla, sea más sencillo, más accesible y más memorable. En este enlace podrás ver sus productos detallados.

Asadores de Gas Marca Char-Broil Recomendados


Asador de Gas Char Broil Performance 6 Q M19

Asador de Gas Char Broil Performance
Asador de Gas Char Broil Performance

QUEMADORES: Los quemadores de acero inoxidable emiten llama desde la parte superior
LIMPIEZA: La bandeja para la grasa recubierta de porcelana se puede quitar para facilitar la limpieza
PARRILLAS: Las parrillas recubiertas de porcelana son resistentes al óxido y están hechas para durar
CONFIABLE: encendido electrónico para encender instantáneamente el quemador
GAS: Parrilla de 6 quemadores de 15,000 BTU
ALMACENAMIENTO: Diseño de gabinete para almacenar convenientemente sus accesorios para asar a la parrilla
MÓVIL: Diseño independiente con 4 ruedas resistentes para facilitar la movilidad
GARANTÍA: 5 años en quemadores, 2 años en hogar y 1 año en todas las demás partes

Asador de Gas Char Broil American Gourmet Classic 280

Asador de Gas Char Broil Classic 280

  • El asador de gas American Gourmet Classic 280 es un asador a gas de 2 quemadores que ofrece 20,000 BTU de calor en la superficie de cocción de 710 pulgadas cuadradas, para acomodar comidas grandes que toda la familia disfrutará.
  • La superficie de cocción mide 20 pulgadas de ancho por 14 pulgadas de profundidad, y cuenta con rejillas revestidas de porcelana, que ayudan a evitar que los alimentos se peguen y son fáciles de limpiar.
  • En el interior, dos quemadores en línea de acero inoxidable son duraderos y ofrecen un fuerte rendimiento de cocción.

Asador de Gas Char Broil Performer Series de 2 Quemadores

Asador de Gas Char Broil Performer Series de 2 Quemadores

  • Parrilla de gas para con gabinete de 2 quemadores, 24.000 BTU
  • 762 pulgadas cuadradas de cocción primaria en rejillas de hierro fundido con revestimiento de porcelana, más estante abatible de 254 pulgadas cuadradas con rejillas recubiertas de porcelana
  • La tapa de acero inoxidable y el UFC proporcionan una durabilidad elegante, y cuenta con un medidor de temperatura montado en la tapa para mayor control del calor. Sistema de cocción: conveccional
  • Encendido electrónico para arranques rápidos y fiables. Los estantes laterales de metal se pliegan cuando no están en uso.
  • Cómodo armario de almacenamiento de acceso para almacenar tanque de propano y accesorios. La parrilla se asienta en 4 ruedas, dos de las cuales se bloquean para mayor movilidad y estabilidad.
  • Dimensiones: 62 cm de profundidad x 109 cm de ancho x 112 cm de alto. Peso: 37 kg;

Asadores de Blackstone

Asadores Blackstone
Asadores Blackstone

La marca Blackstone cuenta con diferentes estilos, modelos y tamaños de Asadores, brindándote la versatilidad de que puedas elegir el que mejor se adapte a tu estilo. Cuenta con un servicio de atención al cliente muy personalizado, el cual te brindara la ayuda que necesites. Si quieres conocer todos los productos de Blackstone dando clic en este link.

Modelos de Asadores de Gas Blackstone Recomendados

Asador de Gas Blackstone Portatil

Asador de Gas Blackstone Portatil

  • Cocina para uno, cocina para todos: 339 pies cuadrados. Superficie de cocción en pulgadas y 24.000 BTU de calor significan que todos tus desafíos de cocción se cumplirán rápidamente. El gran espacio de la plancha al aire libre es perfecto para cocinar huevos, papas fritas, tocino, tostadas francesas y otras cosas deliciosas
  • Comodidad portátil: ya sea que estés cocinando en tu patio trasero o fuera en la naturaleza, asegúrate de llevar este asador ligero y versátil de parte superior plana contigo. Gracias al tamaño compacto, puedes llevarlo para reuniones de asados, portón trasero, pesca, fiestas en la piscina y mucho más.
  • Haz que tus aventuras al aire libre sean un asunto delicioso con el asador a gas y de mesa Blackstone de 22 pulgadas. Este asador portátil tiene todo lo que necesitas para batir un smorgasbord de huevos, marrones crujientes, tocino crujiente y panqueques esponjosos, todo al mismo tiempo.
  • Innovador sistema de gestión de grasa: si planeas cocinar tocino o cualquier otra carne jugosa, la limpieza puede ser tediosa. Por suerte, este asador de plancha plana de alta resistencia cuenta con una trampa de grasa trasera que recoge todo el desorden y hace que la limpieza después de cocinar sea muy fácil.
  • Potentes quemadores «H» para un calor uniforme: este asador resistente está alimentado por dos quemadores estilo «H» que garantizan una distribución óptima del calor y una cocción uniforme. Ambos quemadores cuentan con encendedores integrados y se pueden controlar de forma independiente, lo que te permite cocinar alimentos a diferentes temperaturas

Asador de Gas Blackstone de 28 Pulgadas

Asador de Gas Blackstone de 28 Pulgadas

  • Cocina de estilo restaurante: con 1280 cm² de parrilla plana, este asador plano es perfecto para el desayuno, el almuerzo y la cena. Cocina huevos, panqueques, quesadillas, queso a la parrilla, filetes, patatas, alimentos al estilo teppanyaki y más. También disfruta de un estante inferior y dos estantes laterales para almacenamiento y preparación de alimentos
  • Durabilidad y durabilidad: este asador Blackstone está diseñado para durar con un marco de acero negro con recubrimiento en polvo, quemadores de acero inoxidable y una placa de cocina gruesa de acero laminado en frío. Súper fácil de limpiar, haciendo que la limpieza después de la comida sea muy fácil
  • Reemplaza tu asador estándar: por una parrilla Blackstone y nunca mires atrás. Esta parrilla es fácil de usar y fácil de montar, por lo que estarás cocinando en poco tiempo. Elimina la molestia del queroseno, carbón y cerillas; esta parrilla incluye un arranque fácil, encendido con botón de encendido a batería. Con solo pulsar un botón, tu plancha está lista para empezar. Elimina el dolor de cabeza de cocinar al aire libre y pasa más tiempo disfrutando del aire libre
  • Transporte con facilidad: rueda fácilmente alrededor de tu patio o transporte desde tu patio trasero al camping gracias a la parte superior extraíble, patas plegables y cuatro ruedas de resistencia industrial
  • Zonas de calor controlables: dos quemadores de acero inoxidable de 15.000 BTU controlados independientemente hacen un total de 30.000 BTU controlados de baja a alta para opciones de cocción versátiles. Propano alimentado por un tanque estándar de 20 libras con un almacenamiento de tanque cómodo escondido muy bien debajo del estante lateral izquierdo

Asador de Gas Blackstone 1883 – Campana de Gas y estantes Laterales Resistentes para Cocina

Asador a Gas Blackstone de 28" con Tapa

  • Haz que acampar en el bosque sea un asunto delicioso con este asador a gas Blackstone. Es perfecto para sesiones de parrilla en el patio, camping, viajes por carretera y cualquier otra actividad al aire última intervención que implique cocinar alimentos
  • Características prácticas: Cuenta con una capucha para proteger la superficie de la plancha de los elementos y quitar las salpicaduras y el desorden. Dos estantes laterales pueden ser tu estación de preparación para cortar verduras, sazonar tus hamburguesas y mucho más.
  • Superficie de cocción extragrande: en lugar de cocinar un huevo o tortitas a la vez, esta gran parrilla de gas de 28 pulgadas te permite cocinar para varias personas a la vez. Esto hace que cocinar grandes lotes para comidas como el almuerzo sea mucho más fácil y rápido.
  • Innovador sistema de gestión de grasa: si planeas cocinar tocino o cualquier otra carne jugosa, la limpieza puede ser tediosa. Por suerte, este asador cuenta con una bandeja de goteo que atrapa todo el desorden y hace que después de cocinar sea muy fácil.
  • Construcción de metal construida para durar: la construcción de metal resistente y de calibre pesado no solo hace este asador para exteriores sea duradero, sino que también contribuye a la excelente y uniforme distribución del calor de la plancha.

9 Recomendaciones antes de comprar un Asador de Gas

Cuando hablamos de escoger el asador ideal para ti, lo primero que debemos hacer es tener claro el uso que le vamos a dar. Si somos hogareños y tenemos un jardín o un área espaciosa afuera, lo ideal sería uno de buen tamaño que ofrezca mayores comodidades a la hora de cocinar. Entonces, te estaremos mostrando los diferentes elementos que deberías considerar antes de comprar un asador de gas.

1.- El tamaño del Asador

Lo primero para elegir qué tamaño de Asador es el ideal para ti, deberías pensar primero en qué es lo que vas a cocinar de forma habitual y para cuántas personas, porque es lo que va a determinar el espacio necesario.

Por ejemplo, si la vas a usar para cocinar un montón de salchichas y hamburguesas para grupos grandes de gente, probablemente necesites un Asador más grande.

Si este es tu caso deberías de comprar una asador con 3 o más quemadores y un área de cocinado superior a 2.500 cm2 (70 x 35 cm) asegurándote suficiente espacio para cocinar para todos los invitados sin que tengan que esperar.

Ahora, en el caso de grupos grandes puede ser útil que el asador cuente con una bandeja de calentamiento en los laterales o en la parte superior, para mantener caliente la comida ya lista.

Si buscas un asador para usar regularmente para una familia de 4 miembros, dos quemadores y un área de cocinado de unos 1.800cm2 (60 x 30 cm) es más que suficiente.

Si tienes previsto usar tu asador para cocinar comida que pueda escurrirse entre las láminas de la parrilla, también será buena opción que disponga de una plancha. Hay incluso modelos que tienen quemadores laterales para las verduras o salsas.

2.- Material del Asador

El material con el que está construido el asador también es importante, porque además de ser lo que determinará la durabilidad, también afectará la distribución del calor y, por lo tanto, la calidad de la comida.

3.- Material de las parrillas

Lo mejor en este caso es el acero inoxidable, porque reparten mejor el calor y evitan el moho. Las que están hechas de hierro funcionan bien y retienen mejor el calor, pero con el tiempo pueden acumular moho o corroerse y son menos duraderas.

En su gran mayoría las parrillas están esmaltadas o recubiertas de porcelana para mejorar la retención del calor y facilitar su limpieza. En este sentido debes tener cuidado porque también son más frágiles. Sobre todo vigila al limpiarlas si están calientes, ya que entonces podrías dañar el material.

4.- Material exterior

Podrás encontrar un asador de acero inoxidable, aunque los de alta calidad suelen ser bastante caros. Las recubiertas de porcelana suelen ser más económicas, y aunque evitan muy bien las manchas o rasguños, si la recubierta se quiebra pueden corroerse.

5.- Potencia de cocción

A menudo se mide la potencia de calentamiento con BTUs (unidades termales británicas), pero esta medida no está realmente relacionada con la velocidad o calidad de cocción.

En realidad las BTUs no indican la cantidad de calor útil que un asador puede generar, sino la cantidad de combustible que consume. Por este motivo es mucho más útil calcular el flujo de calor, que son las BTUs divididas entre el área de cocción (aunque los fabricantes no suelen informar de este dato).

6.- Sistema de difusión del calor

Es más importante fijarse en qué sistema de protección y difusión del calor sitúa al asador por encima de los quemadores. Habitualmente se trata de un tipo de planchas metálicas que pueden estar agujereadas o no, que protegen los quemadores de los goteos y ayudan a distribuir mejor el flujo de calor.

Además, al carbonizar los restos de comida que caen sobre ellas, estas planchas sirven para proporcionar mayor sabor a carbón a la comida. Lo ideal es que estas planchas cubran tanta área como sea posible, sin dejar espacios libres.

7.- Número de quemadores

La mayoría de los asadores de gas disponen de varios quemadores que permiten cocinar a la vez a distintas temperaturas, lo que resulta ideal si vamos a asar que combine carnes más gruesas con otras más finas, o si incluimos verduras.

Si quieres la máxima versatilidad, nuestra recomendación es adquirir un modelo con un mínimo de tres quemadores. De esta forma será posible utilizar dos para la carne asada mientras dejas uno apagado.

Una vez la carne tenga un punto de color, puedes moverla al quemador que no está activo y cerrar la tapa. Así el propio calor presente dentro del asador continuará cocinando la carne sin quemarla.

8.- Tipo de quemadores

Los quemadores pueden ser de llama o de infrarrojos. Estos últimos ofrecen una intensidad de cocinado más directa y constante, alcanzando altas temperaturas. Son bastante más caros y en general no son necesarios para conseguir excelentes resultados.

9.- Tipo de encendido

Un encendedor electrónico o piezoeléctrico, a diferencia de los encendedores rotatorios o de pulsación, es ideal para poder encender el asador de gas con un único clic sin riesgo de incidentes, por lo que esta es nuestra recomendación.

Consideraciones adicionales para comprar un Asador de Gas

Aparte de los elementos importantes que ya te detallamos arriba, también te convendría revisar estos otros detalles si tienes la oportunidad que seguramente te ayudaran a mejorar la decisión de Que Asador de Gas Comprar.

Asador de Gas con Campana

Algunos Asadores de gas incluyen una campana a modo de cubierta para tapar la comida mientras se cocina a la parrilla. De esta forma, además de evitar que el humo nos moleste o ensucie, también permite que el calor se reparta de manera más uniforme. Así evitaremos que la carne quede cruda por dentro y tostada por fuera.

Asador de Gas con Ruedas

Si tienes previsto utilizar el asador de forma habitual, probablemente te resulte muy útil disponer de ruedas en las cuatro patas en lugar de dos para así poder moverla más cómodamente.

La mayoría de los asadores de gas con cuatro ruedas tienen un sistema que mantiene dos de ellas frenadas, para evitar que la asador se mueva al cocinar.

Asador Con Indicador de gas

También es preferible que el asador cuente por defecto con un indicador del gas restante. En caso contrario tampoco debes preocuparte, ya que pueden comprarse por separado, sin embargo, esperemos que no te ocurra a mitad de una parrillada con la familia.

Asador de Gas con Termómetro digital

Así mismo resulta bastante útil de disponer de un termómetro digital en la parrilla. La mayoría de los asadores de gas  incluyen por defecto un termómetro de aguja; el problema es que lo suelen situar en la tapa, y allí la temperatura es distinta a la parrilla.

Por este motivo, si quieres controlar al máximo la temperatura de cocción te recomendamos que compres alguno de los termómetros digitales especiales para asadores que encontrarás en esta selección.

Asador de Gas con Parrilla adicional

Finalmente, un extra muy útil que incorporan algunos asadores es una parrilla adicional de calentamiento que se sitúa encima de la parrilla principal. De esta forma puedes dejar allí la comida que quieres mantener caliente y así también evitas que se queme.

La mayoría de los asadores de gas pueden complementarse con otras opciones adicionales, como pinzas para costillas, cestas, planchas o quemadores de infrarrojos traseros (útiles para asar pollos, por ejemplo), aunque en realidad la mayoría no son necesarios para cocinar una carne asada más que decente.

¿Qué es mejor asador de gas o carbón?

Los asadores de gas son una gran opción por la comodidad que ofrecen. Son fáciles de usar, sencillos de limpiar y ofrecen mucha versatilidad. Los asadores de gas también son populares por su capacidad para ser utilizadas en una variedad de superficies.

Puedes utilizar los asadores de gas prácticamente en cualquier lugar donde puedas encontrar un espacio abierto como por ejemplo: en el parque, en un balcón o incluso en tu patio trasero si tienes espacio disponible.

Los asadores de gas son especialmente populares entre las personas que viven en apartamentos o condominios porque no requieren mucho espacio para guardarlos.

Y como son tan cómodos de usar, los asadores de gas suelen ser utilizadas por personas que no tienen mucho tiempo para prepararse las comidas. Además, las parrillas de gas son relativamente baratas, lo que las convierte en una opción asequible para las personas con un presupuesto limitado.

Asador de Gas y Piedra Volcánica

Asador de Gas y Piedra Volcánica
Asador de Gas y Piedra Volcánica

Antes de lanzarte a comprar un asador, debes de tener varios aspectos en cuenta, desde la técnica de preparación y que accesorios se va a utilizar. En esta línea, son cada vez más populares por sus beneficios y propiedades naturales los Asadores de Gas y Piedra Volcánica.

Se trata de un tipo de asador que puede llegar a alcanzar altas temperaturas en poco tiempo gracias a los quemadores y a las piedras naturales perfectas para absorber las grasa de los alimentos. Este tipo de piedras además prometen lograr un cocinado más uniforme.

Asadores de Gas con Piedra Volcánica

Lo primero que debes saber, para evitar confusiones, es que los asadores de piedra volcánica pueden ser a gas o eléctricas. Cuentan con diversos tamaños y diseños que puedes instalar fácilmente en cocinas de espacios amplios o reducidos.  La adición de piedras volcánicas le ofrece una gran cantidad de ventajas a estos dos sistemas que evaluaremos más adelante.

Frente a la preferencia entre un asador de gas o una asador a gas con piedra volcánica, la opinión está dividida. Cuentan con facilidades para que los usuarios puedan utilizarlas sin mayores complicaciones, y también con importantes diferencias entre asadores de gas vs las de piedra volcánica que te explicaremos a continuación.

Diferencias de Asadores de Gas y piedra volcánica: el tiempo de precalentamiento

Como sabes, todas lo asadores deben tener un tiempo de precalentamiento antes de colocar cualquiera de las recetas que quieras preparar. ¿Cuál es el tiempo que tarda cada sistema?

Tiempo de precalentamiento de los asadores de gas

Los asadores de gas requieren un tiempo mínimo de precalentamiento de 15 minutos. Luego podrás colocar las comidas sobre la brasa.

Calentamiento de piedras volcánicas:

Cuando tienes un asador de gas con piedra volcánica necesitas dejar calentar las piedras por un periodo entre 10 y 12 minutos. Luego podrás colocar los alimentos sobre la rejilla. La piedra volcánica puede lograr altas temperaturas y mantenerlas con una corta exposición al calor.

No existe una gran diferencia en el tiempo de precalentamiento. Sin embargo, la eficiencia de las piedras si puede resultar fundamental en el proceso de cocción.

Otra de las ventajas más vistosas es que este tipo de piedras volcánicas no producen cenizas, no existe necesidad de agregar aceite y por lo tanto ensucian menos. Teniendo en cuenta todas estas razones, la compra de un asador de gas y piedra volcánica es una buena opción de compra

Piedras para asadores de Gas

Piedras para Asadores de Gas
Piedras para Asadores de Gas

La forma de generar un mejor calor dentro de un asador es usar piedras para asadores de gas que te permitirán conservar por mas tiempo el calor que se emite, las piedras absorben la energía calorífica que permite cocinar mejor los alimentos además de que dan la oportunidad de consumir menos gas.

Conocidas como piedras volcánicas o de lava. Son un producto de origen natural extraído directamente de las emisiones salificadas de los volcanes.

Son muy populares actualmente por su capacidad de reutilización, precio accesible y innumerables ventajas que proporciona a la hora de preparar parrillas.

Ventajas de Usar Piedras para Asadores de Gas

  • Rápido encendido: Las piedras volcánicas se especializan en trasmitir el calor velozmente. Alcanzan muy altas temperaturas por lo que tu parrilla estará lista en pocos minutos.
  • Absorben la grasa: Estas piedras de lava absorben la grasa de los alimentos de tu parrilla generando una brasa que da un exquisito sabor ahumado.
  • Muy económicas: Su precio no supera los 10 euros por lo general y con los cuidados adecuados tienen una larga vida útil.
  • No quema la comida: La forma de trabajo es como la de un fuego indirecto pero con una muy alta potencia, por lo que cocinas en tiempo récord sin riesgos de quemar la carne y absorber cenizas.
  • Fuego no siempre prendido: Así es puedes darte el lujo apagar las llamas de tu parrilla y dejar la comida mantendrá el calor por mucho tiempo nunca mas se enfriarán tus platos.

Asadores de Gas con Piedras

Los asadores a gas tienen una versión con piedras volcánicas, esta consiste en calentar las piedras con los quemadores y conseguir un tipo de cocción mas sana y mundial mente conocida por su calidad.

Solo se deben colocar las piedras y encender los quemadores estos calentarán las piedras y las llevarán a altas temperaturas que serán las encargadas de asar nuestra comida.

Resultan mucho mas saludables y practicas a demás de tener un encendido mas rápido y no contener todos los residuos tóxicos a los que se corre riesgo cuando se usa leña o carbón.

Antes de preparar cualquier parrillada debes saber que las piedras de tu Asador han absorbido grasa y jugo de la preparación anterior, por lo que debes calentarlas por 15 minutos para que elimine cualquier tipo de resto de sustancia.

Cuando ya lleves un buen rato con las llamas encendidas, dale vuelta a las piedras de lava para que el fuego no le esté cayendo constantemente por el mismo lado.

Esta es la manera adecuada de darle uso y el secreto de que unas piedras volcánicas te duren mucho tiempo.

A continuación te recomendamos las siguientes piedras para asadores de gas que se encuentran en oferta ahora mismo.

Piedras de Lava Natural de Color Negro y Gris. para hogueras de Gas

Piedras de Lava para Asador de Gas
Piedras de Lava para Asador de Gas
  • Las piedras de lava negras son una gran alternativa al vidrio de fuego en fogatas al aire última intervensión. Uso solo en gas natural o en fogatas de gas propano.
  • Fuentes del Lejano Oriente, las rocas de lava se forman a través de la solidificación de Volcano Lava.
  • Pulido para crear un aspecto más consistente y uniforme. Tamaño de las piedras: 0,5 a 1 pulgada (SM); 1 a 2 pulgadas (MD). Alternativa para vidrio de fuego.
  • Acento decorativo para interiores. En macetas, tarros, cuencos, jarrones o con plantas o flores.
  • Paisaje decorativo y agua Características aplicaciones en jardines de cactus, con suculentas, en jardín de rocas o en macetas, fuentes, estanques.

Recomendación Adicional para comprar un Asador de Gas

Una opción que puede resultar interesante es contar con luces debajo de la campana o en los mandos, especialmente si pretendes hacer asados una vez ya ha atardecido.

Asador gas vs Carbón

Para brindar una buena respuesta sobre el asador a gas vs carbón es importante saber sobre que características vamos a comparar este tipo de asadores, estas diferencias las consideramos que se deben de tomar en cuenta a la hora de decidir si es mejor comprar un asador de gas o un asador de carbón. Para esto lo señalaremos sobre la Comodidad, Sabor, Espacio, Técnica de cocina y lo más importante el Costo.

Comodidad

Los asadores de gas se llevan el premio en este aspecto. Con tan sólo girar una perilla y apretar un botón tu asador estará prendido y listo para cocinar en pocos minutos. Con carbón probablemente te encuentres con que tienes que limpiar las cenizas de la parrillada pasada, o que se quede corto de carbón. Aunque tengas todo listo para cocinar sin que le falte nada, prepárate para esperar unos 30 minutos hasta que las brasas se encuentren aptas para cocinar.

Sabor

El auténtico sabor a ahumado que produce el cocinar con carbón es algo que los parrilleros clásicos resaltan a la hora de considerar a un verdadero chef parrillero. Sin embargo, lo que estos parrilleros clásicos no saben es que el carbón es insípido e inodoro. Ese `auténtico sabor' proviene de las grasas y líquidos de lo que tu estés cocinando, que al caer sobre una superficie caliente, se evaporan e impregnan los alimentos dándoles un gran gusto. Por lo tanto, dicho `sabor auténtico' se puede obtener sin lugar a dudas con un  asador a gas.

Espacio

Un factor muy importante para tu decisión es el lugar a colocar el asador. Es más probable que un asador pequeño quepa en la mayoría de los patios y balcones. Existen muchísimos asadores de gas que por su diseño y tamaño se pueden adaptar a espacios pequeños.

Técnica de cocina

Otro aspecto a considerar es cómo planeas cocinar. ¿Lento y constante o caliente y rápido? Si tu opción es caliente y rápido, un asador de gas es su mejor opción. El control que te ofrece un asador sobre la intensidad y temperatura de cocción es sumamente versátil y flexible, permitiéndote adaptarte, literalmente, a cualquier receta o técnica de cocina.

Costo

Finalmente, se tiene el costo del equipo, el cual en muchos casos llega a ser el factor determinante. Los asadores de gas suelen ser más costosos que los de carbón en su inversión inicial, sin embargo, a la larga se revierte esta tendencia. Si usted asa carne con mucha frecuencia, la mejor opción en cuanto a costos es un asador de gas.

Como te puedes dar cuenta no existe una respuesta única para indicar que es mejor comprar, sin embargo al considerar las características anteriores puedes observar que todo se basa en el sabor, tiempo y costo. ¡TU ELIGES!

Conclusión Asadores de Gas

Con toda esta información creemos que te hemos brindado todo lo importante que debes de saber, esperamos que hayamos logrado guiarte para que ahora te sea mucho más sencillo comprar el asador de gas ideal para ti. En este sentido ya no nos queda más que dejarte este enlace desde donde podrás acceder a todos los modelos disponibles, así como a la atención al cliente más amable de toda la web.

Enlace para comprar asadores

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