Asadores de Ladrillos | Fotos de Modelos y Diseños, Como Construir, Ventajas y Beneficios

¿Te gustaría tener una hermoso y precioso Asador de Ladrillos en el jardín de tu casa? Sin lugar a dudas son de lo mejor que hay para las reuniones con amigos. No obstante, ¿estás seguro que es el que necesitas? ¿Antes no deberías conocerl0s un poco más? para tomar una buena decisión de construir un asador con ladrillo a los cuales también les llaman braseros de ladrillos.

Aquí vamos a informarte y explicarte todo, pero todo lo que debes de saber sobre los asadores de block o ladrillo para que tomes una buena decisión para construirlo. También te mostraremos algunos diseños de parrillas de ladrillo bien padres para que puedas seleccionar el que mas se adecue a tu gusto y necesidades.

Imágenes de Asadores de Ladrillo Rojo

¿Cuál será la mejor ubicación para tu asador de ladrillo?

La gran ventaja de los asadores móviles es que puedes cambiarlos de sitio siempre que te apetezca, hasta encontrar el más adecuado. Pero no será el caso de un asador de ladrillo. Por lo que en este caso vas a tener que pensarte mucho en dónde vas a construirlo.

Debes evitar a toda costa que esté cerca de puertas o ventanas. Si es un asador con campana, que ayuda a enviar los humos hacía el cielo, no habrá problema. Pero, ¿y si construyes uno sin campana? Todos los humos pueden acabar dentro de la casa y es muy molesto.

Tampoco debe estar construirlo cerca de la zona donde coman tus invitados. Es cierto que es agradable recibir el olor de la comida en asador, pero no el humo. Evita también que este cerca de una zona de piscinas. El suelo de la zona del asador debería ser de losa, para evitar que si salta alguna chispa pueda provocar un incendio.

Asadores de Ladrillo para Jardín

Es lo máximo tener un asador empotrado (o no) en un patio o jardín de la casa. Un asador es perfecto para esos fines de semana con la familia y algunos amigos, ya sea un asador de leña, un asador de carbón o de gas, es perfecto como un lugar para preparar las carnitas y unas tortillas siempre es un placer. Si te preguntas cómo hacer si quieres un asador, y tu patio o jardín es pequeño, aquí te compartimos muchas ideas.

Asadores de tabique para Jardín

Utensilios y Accesorios Recomendables para el Asador

 

 

 

 

 

 

Asadores de Ladrillos Modernos

A continuación te mostramos la siguiente galería de asadores de ladrillos con diseño moderno y que te pueden dar una buena idea para seleccionar el que mas se apegue a tus gusto, la gran mayoría son asadores de ladrillo con chimenea los cuales te recomendamos construir si el espacio sea muy reducido ya que de esta manera el asador con chimenea disipara el humo sin que se meta hacia la casa o moleste a tus invitados.

Asadores de ladrillo para Patio

También en la siguiente galería podrás observar algunas fotos de asadores de ladrillo para patio que te darán una idea mas clara para construir tu asador en el patio de tu casa, te sugerimos poner atención los diseños de asadores de ladrillo para patio que están pegados a las paredes.

Asadores de Ladrillo en Esquina

A veces por el espacio reducido que tenemos en casa, no es posible construir un asador de ladrillo como los diseños anteriores y tenemos que recurrir en aprovechar las esquinas de los muros, y es ahí donde podemos construir nuestro asador de ladrillo en la esquina del patio o donde se unen los muros de una barda o de algún cuarto que tenemos disponible para nuestro asador.

Asadores de ladrillo con barra

Los asadores de ladrillo con barra son una elección popular para quienes disfrutan de la cocina al aire libre y el entretenimiento. Estos asadores no solo ofrecen un espacio para preparar alimentos a la parrilla, sino que también incluyen una barra integrada que proporciona una superficie adicional para la preparación de comidas, así como un lugar para que los invitados se reúnan y socialicen. La durabilidad y la estética rústica de los ladrillos hacen que estos asadores sean también un complemento decorativo en cualquier patio o jardín.

Al incorporar una barra en el diseño del asador de ladrillo, se facilita la creación de un ambiente de cocina completo al aire libre. Este espacio adicional permite que el anfitrión o la anfitriona preparen bebidas y aperitivos sin tener que abandonar la compañía de sus invitados. Además, la barra puede ser utilizada como un área de comedor informal, ideal para disfrutar de una comida al aire libre en un entorno más relajado y social.

La construcción de un asador de ladrillo con barra puede ser un proyecto personalizado que se adapte a las necesidades específicas de cada usuario. Se pueden elegir diferentes tipos y colores de ladrillos, así como variar las dimensiones y la forma de la barra para que armonice con el espacio disponible y el estilo del hogar. Esto permite que cada asador sea único y refleje el gusto personal del propietario.

Una de las ventajas más destacadas de los asadores de ladrillo con barra es su resistencia a las condiciones climáticas adversas. Los ladrillos son materiales que soportan bien tanto el calor extremo como las inclemencias del tiempo, asegurando que la estructura mantenga su funcionalidad y apariencia con el paso del tiempo. Con el mantenimiento adecuado, un asador de este tipo puede convertirse en un elemento perdurable y central en la vida al aire libre de una familia.

Además, los asadores de ladrillo con barra ofrecen beneficios en términos de valor agregado a la propiedad. Una cocina al aire libre bien diseñada y construida puede incrementar significativamente el atractivo y el valor de una casa en el mercado inmobiliario. Por lo tanto, invertir en un asador de ladrillo con barra es una decisión inteligente tanto para el disfrute personal como para la apreciación a largo plazo del valor de la propiedad.

 

Asadores para Jardín Esquinados

Asadores de Ladrillo con Horno

El asador de ladrillo con horno son una forma estupenda de cocinar los alimentos, pero también son muy versátiles. Puede utilizarlos para asar frutas y verduras, hornear pan e incluso hacer pizza.

Los hornos de ladrillo están diseñados para ser encendidos con carbón o leña. Suelen estar hechos de ladrillos de arcilla, que contienen poros que permiten que el calor se irradie uniformemente dentro del horno.

Tienden a ser mucho más grandes que la mayoría de los otros hornos, y son lo suficientemente pesados como para asentarse por sí solos sin necesidad de ninguna estructura de apoyo.

Como los Asadores y Hornos de ladrillo son mas grandes, se necesita mucho espacio para montar uno. Sin embargo, sí necesitas algún tipo de fuente de calor, ya sea una hoguera exterior o una estufa de leña. Cuanto mayor sea la superficie del horno, más precisa será la cocción.

Los hornos de ladrillo se pueden utilizar para todo tipo de métodos de cocción: asar carne y verduras, hornear pan, hacer pizza, incluso cocinar al horno holandés (como hacer sopas). En general, si quiere conseguir una textura ligeramente gomosa en el pan o un acabado brillante en la corteza de la pizza, lo mejor es utilizar un horno de ladrillo.

Galería de Imágenes de Asadores con Horno de ladrillo

A continuación te mostramos una selección de fotos de asadores y hornos de ladrillo con las cuales podrás aumentar las ideas de como deseas construir el tuyo:

Parrilla para Asador de Ladrillo

El Asador de Ladrillo es un diseño único de Asador que se está haciendo cada vez más popular en diferentes países como Estados Unidos, México y varios en Latino América. El asador de ladrillos se compone de una serie de ladrillos colocados en el suelo, con un pozo de fuego y una parrilla situados en el centro de la zona.

Este tipo de parrillas ofrecen una auténtica experiencia de asados sin la molestia y el gasto de tener un remolque tradicional o un asador de gas independiente. También te permite cocinar con estilo, con una pavimentación y un paisaje a medida.

Hay dos tipos principales de parrillas de ladrillo para asadores: las parrillas para asador de ladrillo simple y las parrillas para asador de ladrillo doble.

Las parrillas para asador ladrillo simple son simplemente una parrilla grande colocada en el centro del asador de ladrillo; las parrillas para asador de ladrillos doble son dos parrillas separadas colocadas una encima de la otra, lo que te da más espacio para cocinar y te permite cocinar en dos niveles diferentes a la vez.

Las parrillas para asador de ladrillo algunas están fabricadas de acero inoxidable y otras de hierro fundido siendo estas ultimas las mas recomendables a continuación te recomendamos las siguientes parrillas para tu asador:

Cómo Construir un Asador de Carne Ladrillo

Después de que observaste todos los modelos y diseños de asadores de ladrillo que se pueden construir, es hora a que conozcas la forma de como construir tu propio asador de ladrillo, a continuación de compartiremos todos los detalles para que logres hacer un asador de ladrillo sencillo.

Planos de Asadores de Ladrillo

Como hacer una asador de ladrillo

Un Asador de ladrillo es un asador que utiliza ladrillos para calentar la cámara del asador. En cambio, un asador tradicional utiliza una rejilla metálica y una cámara de combustión. Como su nombre indica, los asadores de ladrillo son cada vez más populares, ya que son fáciles de construir, ofrecen una forma de cocinar los alimentos sin tener que utilizar equipos pesados.

Los asadores de ladrillo pueden producir resultados deliciosos sin necesidad de utilizar propano o electricidad. Lo mejor de todo es que no sólo son buenos para los asados del patio trasero, sino que también son perfectas para jardines.

Para construir un asador de ladrillo, hay tres pasos principales: elegir los ladrillos, colocarlos y asegurarse de que todo esté nivelado.

El siguiente paso es determinar cómo se va a calentar el asador. Si deseas utilizar una chimenea o un pozo de fuego ya existente, lo único que tienes que conectar la zona donde se asaran los alimentos con la chimenea.

Ahora te detallaremos los pasos mas explícitamente para que quede mas claro como debes de construir tu asador de ladrillo tratando de resolver todas tus preguntas.

Pasos para construir un asador con ladrillos

Construir Asador de Ladrillo Chico Paso a Paso

Las parrillas o los asadores cada día toman más importancia dentro de una casa. En general, a las familias les gusta reunirse alrededor de un asado, invitar amigos y hacer celebraciones. Son instancias para compartir y divertirse que necesitan de un asador, un lugar para prender el fuego y con una buena parrilla poder, además de la carne, asar verduras o pescado.

Herramientas a Utilizar:

• Guantes
• Escuadra
• Nivel de burbuja
• Llana
• Esmeril angular
• Pala
• Plana
• Carretilla
• Atornillador eléctrico
• Balde concretero

Asador de Ladrillo Materiales:

• Tornillos 1 1/42 12 unidades
• 110 ladrillos fiscales
• 6 sacos de mortero de pega
• 80 ladrillos refractarios
• 1 saco mortero para refractarios
• 3,50 mts varillas estriadas
• 1 parrilla de 56 x 59 cms
• 2,5 mts de tabla de pino de 2 x 1

Ladrillo Refractario para Asador

Los ladrillos refractarios para asadores son los más importantes para que el asador que construyas sea eficiente y conserve el calor que se necesita para cocer tus alimentos, por lo tanto te indicamos informamos que el ladrillo amarillo.

Ladrillera Mecanizada, este ladrillo o tabique es el útil para la construcción de chimeneas, asadores, parrillas y hornos artesanales.

Esta Fabricado con barro natural, extruido y cocido a 1,000 grados centígrados, lo que proporciona firmeza y resistencia a temperaturas altas.

Dimensiones del ladrillo refractario para asador:

Sus dimensiones son 11.8 x 23.3 x 3.7 cm, brindando un área de cubrimiento de 36 piezas por m2 y absorción menor a 18%. No requiere boquilla, se instala a hueso.

Especificaciones ladrillo refractario para asador:

• Largo: 23.3 cm
• Ancho: 3.7 cm
• Alto: 11.8 cm
• Peso: 2 kg
• Acabado: Mate
• Color: Naranja
• Material: Barro
• Piezas Necesarias por M2: 36 piezas

 

Construcción de un Asador de Ladrillo Rojo

Este proyecto se trata de construir un asador de ladrillos fiscales en forma de U, con una altura de 1,10 mts, una profundidad de 75 cms y un ancho de 94 cms. Como base para el carbón usaremos un latón con ladrillos refractarios y una parrilla de 56 x 59 cms.

Diseño Asador de Ladrillo

El siguiente Diseño de Asador de ladrillo es muy sencillo de construir y solo requerirás de un pequeño espacio en tu jardín, terraza o patio, te recomendamos leer con atención las instrucciones y el paso a paso, te darás cuenta que no requieres de muchos conocimientos para poder construir este diseño de asador de ladrillo.

Antes de Comenzar

Definir el lugar donde se va a construir el asador. Puede ser sobre un radier (como este proyecto) o con cimientos (como se construye una pandereta de ladrillos).

No puede estar muy cerca de la casa para evitar que el humo entre por las ventanas.

Buscar un lugar sin árboles cerca o mantener sus ramas podadas.

Si se construye bajo techo, debe ser bastante alto o construirle un ducto de ventilación.

Ladrillos fiscales:

Son fabricados en barro cocido y tienen una medida de 28,5 x 14 x 6,5 cms.

Ladrillos refractarios:

Son fabricados en arcilla y alúmina, lo que los hace resistente al calor directo, tienen una medida de 23 x 6,5 x 2,5 cms

PASOS A SEGUIR

ASADORES DE LADRILLOS MEDIDAS

Como en todo proyecto lo mas importante son los planos con las medidas exactas para el asador de ladrillos que deseas construir, pon mucha atención a las medidas del asador de ladrillos para que obtengas un asador de ladrillo bonito.

1.- Presentar la Ubicación del Asador con el siguiente plano

• La parrilla determina el tamaño del asador, en este caso mide 56 x 59 cms. Se presenta en el suelo y alrededor de ella se deben poner los ladrillos en forma de U, formando una estructura de 75 x 94 cms.

• Presentando de esta forma los ladrillos y la parrilla, se verá la necesidad de cortar algunos bloques para dar con la medida de la parrilla.

 

2.- Construir un Molde

• Para poder encuadrar las esquinas y que no se corran los ladrillos es bueno construir una guía con las medidas interiores del asador, es decir 60 x 64 cms.

• Se construye con tablas de pino de 2×1”. Se atornilla los 2 trozos de 60 cms y 1 de 64 cms, formando una U.

• Hay que ayudarse con una escuadra para que el ángulo quede recto. Para que el ángulo no se corra se atornilla una tabla en forma diagonal.

Preparar el Cemento

Para pegar ladrillos se puede usar un mortero de pega, una mezcla pre dosificada que sólo necesita agua. Se puede hacer en una carretilla o batea, tiene que ser lo suficientemente amplio para poder revolver la mezcla con una pala. No hay que hacerlo con mucha anticipación porque tiene un tiempo de fraguado de 40 minutos. No se puede aplicar ningún aditivo o acelerador de fragüe, ya que son productos inflamables.

3.- Colocar la Primer Hilera

• Poner el molde en la ubicación que tendrá el asador y esparcir alrededor de él la primera capa de mortero. Debe ser lo suficientemente abundante para que una vez montados los ladrillos y retirado el exceso, quede una cantería aproximada de 2 cms.

RECOMENDACIÓN: Para mejorar la adherencia del mortero es necesario mojar los ladrillos, para hacerlo más fácil se recomienda mantener un balde con agua en la zona de trabajo, ya que los ladrillos se secan rápidamente

• Mojar los ladrillos y poner la primera hilera de ladrillos. Será necesario cortar los ladrillos de las puntas de la ‹U› para que dé la medida justa.

Corte de ladrillos

Para cortar un ladrillo hay que trazar la división con un cincel, raspar esa línea y después golpear con el cincel y martillo suavemente hasta que se parta el ladrillo.

4.- Colocar las demás Hileras de ladrillos

• Hay que seguir con las hileras de ladrillos y mortero hasta llegar a los 72 cms de alto, donde irá la base para el carbón.

• Se debe ir traslapando las uniones y dejando los ladrillos cortados en diferentes posiciones para aumentar la resistencia de la estructura.

 

5.- Construir la Base de donde se pondrá el Carbón

• Cuando las hileras tienen una altura de 72 cms se debe hacer la base para el carbón. Sobre una capa de mortero poner, de lado a lado del asador, 4 varillas estriadas de 84 cms de largo. La primera va a una distancia de 3 cms del borde, entre ellas se deja una distancia de 18 cms y la última debe quedar con 3 cms de separación del borde del muro.

• Sobre las varillas montar una lata de 70×63 cms, debe quedar embutida en el mortero para darle mayor estabilidad y adherencia.

6.- Construir primer nivel de la parrilla

• Se continúa con 12 cms más de altura, pueden ser 2 corridas más de ladrillos, y se ubica la primera posición de la parrilla que es a los 84 cms desde el suelo.

• Este primer nivel se arma con 4 pares de ladrillos refractarios, que se ponen de canto y sobre el mortero. Hay que dejarlos aproximadamente 8 cms salidos desde el muro, para que tengan un buen apoyo para la parrilla. Cada par de ladrillos refractarios va a 5 cms de los bordes.

7.- Construir segundo nivel de la parrilla

• Se pone mortero y una nueva hilera de ladrillos fiscales, cuidando de cortarlos a la medida justa para que entren entre los refractarios.

• El segundo nivel de la parrilla va 10 cms más arriba que el primero, es decir a los 94 cms. Cada par de refractarios se ponen de la misma forma y distancia que se hizo el nivel número 1.

8.- Terminar Hileras de Ladrillos

• Continuar echando mortero y pegando ladrillos fiscales hasta terminar con la altura deseada, en este caso 1,10 mt.

9.- Pegar los ladrillos refractarios

• Sobre la lata aplicar una capa de mortero para ladrillos refractario, que se prepara sólo con agua, y pegar en toda la superficie los ladrillos refractarios, que resisten el calor directo del fuego y las brasas.

• Por el interior de los muros del asador también poner ladrillos refractarios, sobre todo en la zona más cercana al carbón.

• Preparar un poco del mismo mortero refractario con más agua, para que quede un líquido capaz de fraguar y meterse en la juntura o canterías que quedan entre los ladrillos refractarios.

Mortero refractario

El mortero o cemento refractario es una mezcla especialmente fabricada para resistir el calor, por eso su uso es indicado en la construcción de asadores y chimeneas.

RECOMENDACIÓN: En la construcción de un asador o chimenea, no se debe aplicar ningún acelerador de fraguado a la mezcla de ningún mortero, porque por lo general son productos inflamables. Tampoco es recomendable pintar o barnizar el asador, ya que también podrían contener materiales inflamables.

10.- Pegar los ladrillos refractarios

• Una vez que se hayan fraguado los ladrillos refractarios se puede raspar con una escobilla de cerdas blandas el exceso de mortero de todo el asador (ladrillos fiscales y refractarios). Si aún está muy fresco se puede esperar un par de horas a que fragüe mejor.

• Antes de usar el asador hay que asegurar el tiempo de curado, que en verano es de 4 días y en invierno de 7. Durante estos días se debe mojar el asador para mantener la humedad y que no se quiebre.

También puedes consultar esta guía de construcción del asador de ladrillo en el siguiente video:

Como hacer Asadores de Ladrillo

Con el siguiente video esperamos que sea mas claro como hacer asadores de ladrillo son todas las instrucciones con los planos y pasos para que puedas hacer un asador de ladrillo como el que te explicamos anteriormente.

https://youtu.be/9tzX-_eLuyU

Quiero pintar mi asador de ladrillo, ¿es difícil?

Puede que el color de tu nuevo asador de ladrillo no te guste, o con el paso del tiempo te acabes aburriendo del color que tiene. En ese caso, ¿Qué puedes hacer? ¡Pues pintarlo tú mismo! Pintar un asador de ladrillo es muy fácil, y te vamos a explicar paso a paso como hacerlo:

1.- Delimita la zona que quieres pintar, utilizando cinta de carrocero o una cinta gruesa que te permita separar las zonas que vas a pintar.

2.- Para cerrar los poros de los bloques de hormigón tendrás que echarle un fondo fijador de agua antes de comenzar a pintar.

3.- Con todo listo, es hora de pintar. Para las esquinas utiliza una brocha gruesa, mientras que la superficie más grande es mejor usar un rodillo. Gracias al fijador, la pintura se quedará pegada.

4.- Tendrás que esperarte hasta que la pintura se seque antes de continuar. Una vez seca, aplica una segunda mano con una pintura especial para exteriores, primero con la brocha y luego con el rodillo.

5.- Secada la pintura, retira la cinta y aplica un efecto especial al hormigón de tu barbacoa. Gracias a esto parecerá que tu barbacoa es completamente nueva.

Cómo limpiar un asador de ladrillo

No es necesario estar limpiando el asador de ladrillo cada dos por tres. De hecho, con un mantenimiento anual puedes tener un compañero de cocina de por vida. Ahora, es recomendable que le hagas, por lo menos, un pequeño mantenimiento.

Para poder limpiarlo tienes que utilizar posos de café, aceite y papel de periódico. Con ayuda de un cepillo retira todas las cenizas del asador. Ya limpia esa zona, coloca papeles de periódico. Usando los posos de café, frota los periódicos y la parrilla, con lo que podrás eliminar la grasa que esté incrustada. Los restos quedarán en el papel de periódico.

Por último, utilizando el aceite tienes que repasar cada una de las barras de la parrilla. Esto ayudará a que no se oxiden. Un proceso que te llevará tan solo una media hora y lo tendrás reluciente, como si fuera nuevo.

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